Agricultura Familiar Orgânica no Estado do Rio de Janeiro: Um Estudo de Caso Sob a Ótica da Economia Solidária

Autores

  • Igor L. dos Santos
  • Nádia P. de Carvalho
  • Eduardo B. Quesado
  • Heloisa H. A. B. Q. Gonçalves

Resumo

Neste trabalho, é apresentado um estudo de caso exploratório de extensão universitária, realizado em 2009, oriundo da Disciplina Gestão de Projetos Solidários (GPS). O trabalho se insere em um contexto de sistema aberto, que visa uma aproximação entre o Restaurante Universitário da UFRJ (RU) e agricultores familiares, da zona rural do estado do Rio de Janeiro, para desenvolvimento de projetos em parceria. Assim, o objetivo deste trabalho foi conhecer a percepção e interesses declarados pelos agricultores familiares sobre o manejo agrícola isento de substâncias químicas, a formação do grupo de agricultores em cooperativas, bem como estudar a pertinência (ou não) da aplicação dos conceitos de economia solidária e agroecologia na agricultura familiar. São revistos conceitos teóricos necessários ao entendimento do caso apresentado, seguidos da aplicação da metodologia do estudo de caso exploratório, análise e discussão dos resultados obtidos. Os resultados sinalizaram que ainda é incipiente a discussão entre agricultores agroecológicos e orgânicos e o campo da agricultura familiar é um térreo fértil para a inclusão dos conceitos da economia solidária.

Downloads

Publicado

2010-12-01