Qualidade das Águas Minerais Comercializadas na Cidade de Teófilo Otoni – MG: Um Risco Para a População

Autores

  • Angelo L. V. Santos UFVJM
  • Eliane A. Barroso UFVJM
  • Felipe S. Moreira UFVJM
  • Jéssica N. F. Chagas UFVJM
  • Kele A. C. Vespermann UFVJM
  • Luma R. Blanc UFVJM
  • Thuanny S. X. Santos UFVJM
  • Andrea Manchester UFVJM
  • Jairo L. Rodrigues UFVJM
  • Cleide A. Bomfeti UFVJM

Palavras-chave:

Qualidade da água; Saúde pública; Contaminação.

Resumo

A perda progressiva da qualidade da água de redes públicas levou ao crescimento do consumo de águas minerais, devido a crescente preocupação da sociedade com padrões de qualidade de vida e de melhores condições de saúde. Neste trabalho foram analisadas sete marcas de águas minerais envazadas de 500 e 510 mL, comercializadas na cidade de Teófilo Otoni – MG, com o objetivo de verificar se os padrões de qualidade dessas águas estão de acordo com as legislações vigentes, não comprometendo assim, a saúde da população que as consomem. Para isso, foram realizadas análises físico-químicas e microbiológicas. As análises físico-químicas realizadas foram pH, turbidez e oxigênio dissolvido, além da análise espectrofotométrica de Ferro. As análises microbiológicas foram realizadas utilizando os métodos da membrana filtrante e dos tubos múltiplos, a fim de verificar a contaminação por coliformes totais e termotolerantes. Das sete marcas analisadas, duas apresentaram não conformidade com as legislações vigentes, evidenciando um risco a saúde pública.

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Publicado

2012-12-01

Edição

Seção

Energia, meio ambiente e sustentabilidade